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Landschaft bei Herrenschwand © Christoph Wasmer
> Direktvermarkter > Hofladen Mathislehof GbR

Hofladen Mathislehof GbR (Hinterzarten)

Der Mathislehof ist ein schöner, 310 Jahre alter Schwarzwaldhof auf der Oberzartener Höhe. Hier wird noch Landwirtschaft im kleinen Stil betrieben. Mit unseren sechs Kühen betreiben wir eine ammenbezogene Kälberaufzucht für unseren Partnerhof, den Untermühlbachhof. Wir arbeiten biologisch-dynamisch.

In der ehemaligen Dreschtenne des Hofes befindet sich ein kleiner, gemütlicher Hofladen, der zum Vespern und Einkaufen einlädt. Hier werden fast ausschließlich eigene Produkte vermarktet. Dazu gehören: Wurst- und Käsewaren, Joghurt, Quark, Nudeln und andere Getreideprodukte wie Mehl und Seifen. Manchmal findet sich sogar das ein oder andere Ei.

Produkte aus eigener Herstellung

Wurstwaren aus Rind und/oder Schwein: z. B. Rindersalami, Bratwürste, nach Möglichkeit Schinken, Seitenspeck und diverse Konserven (z. B. Leberwurst), Käsewaren aus Kuhmilch (verschiedene Bergkäse, Schnitt-, Weich- und Frischkäse in verschiedenen Sorten), Quark, Joghurt, Eier, Nudeln, Mehl, Seifen

zugekaufte Produkte aus bäuerlicher Produktion

Ziegenkäse, Honig (jedoch meist von unseren Feldern), Töpferware

Wochenmärkte


Wichtige Informationen
Verkauf ab Hof
Verkaufszeiten:Do & Fr, 13:00-18:00
Sa & So, 10:00-18:00

Hofladen = Vesperladen


Kontakt
Wälder GbR Hofladen Mathislehof GbR
Oberzartener Weg 2
79856 Hinterzarten
Telefon: 07652 982582

Internet
Links
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