Rezept-Sammlung
Herzlich Willkommen in unserer virtuellen Rezept-Sammlung!
Hier sind alle Rezepte aus unserer Video-Reihe "Naturpark kocht! Regional und lecker im Südschwarzwald" gelistet.
Das Kochschul-Team wünscht viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!
Hier sind alle Rezepte aus unserer Video-Reihe "Naturpark kocht! Regional und lecker im Südschwarzwald" gelistet.
Das Kochschul-Team wünscht viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!
Folge 1: Graupen-Risotto und Kräuter-Pesto
- Rezept: Graupen-Risotto mit Kopfsalat
(PDF-Datei - 288 KB) - Rezept: Selbstgemachtes Kräuter-Pesto
(PDF-Datei - 286 KB)
Folge 2: Zucchini-Pops und Rosmarin-Knoblauch-Öl
- Rezept: Zucchini-Pops, Rosmarin-Knoblauch-Öl und Blitz-Salsa
(PDF-Datei - 290 KB)
Folge 3: Dreierlei Kräuterbutter
- Rezept: Dreierlei Kräuterbutter
(PDF-Datei - 293 KB)
Folge 4: Fruchtiges Ketchup mit knusprigen Bratkartoffeln und Bratwurstbrät
- Rezept: Fruchtiges Ketchup zu knusprigen Bratkartoffeln und Bratwurstbrät
(PDF-Datei - 293 KB)
Folge 5: Einfach, lecker - Kürbis!
- Rezept: Sauer eingelegter Kürbis
(PDF-Datei - 289 KB) - Rezept: Regionale Kürbissuppe
(PDF-Datei - 288 KB)
Folge 6: Naturpark-Backstube Teil 1
- Rezept: Naturpark-Backstube Teil 1
(PDF-Datei - 276 KB)
Folge 7: Naturpark-Backstube Teil 2
- Rezept: Naturpark-Backstube Teil 2
(PDF-Datei - 277 KB) - Clevere Back-Tipps
(PDF-Datei - 244 KB)
Folge 8: Leckeres Wintergemüse - Rote Bete Knödel mit Meerrettichschaum
- Rezept: Rote Bete Knödel mit Meerrettichschaum
(PDF-Datei - 208 KB) - Rezept: Rote Bete Salat mit Croutons
(PDF-Datei - 294 KB)
Folge 9: Schupfnudeln mit Apfelmus und Wintersalat
- Rezept: Schupfnudeln mit Apfelmus und Wintersalat
(PDF-Datei - 288 KB)