Online-Kochabende der Naturpark-Kochschule: Rezepte zum Nachkochen
Liebe Familien, Liebe Freundinnen und Freunde der Naturpark-Kochschule,
unten stehen einige Rezepte unserer Online-Kochabende zum Download für Euch bereit.
Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen!
Herzliche Grüße
Das Team der Naturpark-Kochschule
Frühling:
- Kaesespaetzle mit Roestzwiebeln, Endiviensalat und TV Snack.pdf
(PDF Datei - 6,18 MB) - Rinder-Haschee á la Gulasch mit Smash-Kartoffeln und Krautsalat (auch veggie).pdf
(PDF Datei - 4,99 MB)
Sommer:
Herbst:
- Cremige Polenta mit Rosenkohl, knusprigem Bratwurstbraet und Sauerkirsch-Schmarrn (auch veggie).pdf
(PDF Datei - 10,95 MB) - Dampfnudeln mit Gemuese-Eintopf und Birnen-Kompott.pdf
(PDF Datei - 6,65 MB) - Einkorn-Kraeuter-Pasta mit Erdnuss-Sauce und Brokkoli.pdf
(PDF Datei - 3,56 MB) - Fisch-Frikadellen mit Kartoffelsalat und Sauce Tartar.pdf
(PDF Datei - 5,38 MB) - Gefuelltes Putensteak mit Spinat, Nuss-Crunch und Kartoffelsalat (auch veggie).pdf
(PDF Datei - 5,51 MB) - Hackfleisch-Strudel (auch veggie) mit Rahmspinat und Cous Cous Talern.pdf
(PDF Datei - 5,96 MB) - Haehnchen-Auflauf (auch veggie) mit Spitzkohl, Kartoffeln und Kraeuter-Sauce.pdf
(PDF Datei - 3,98 MB) - Laugen-Sauerkraut-Knoedel und Schmorzwiebel.pdf
(PDF Datei - 3,95 MB) - Rinder-Gulasch (auch veggie) mit Spaetzle und Schmor-Karotten.pdf
(PDF Datei - 5,49 MB) - Schwarzwald Bowl mit Buchweizen, Wurzelgemuese und Apfel-Kraut Topping.pdf
(PDF Datei - 5,33 MB)
Winter
- Gersten-,,Risotto" mit Wurzelgemuese, cremigem Ei und gruenem Kräuteroel.pdf
(PDF Datei - 3,58 MB) - Geschmorter Spitzkohl auf Kartoffel-Champignon-Pueree mit Rotkohl-Schaum.pdf
(PDF Datei - 4,38 MB) - Geschmorter Weißkohl mit Haselnusskruste und Polenta.pdf
(PDF Datei - 6,11 MB) - Kartoffel-Roesti mit Feldsalat.pdf
(PDF Datei - 5,18 MB) - Knusprige Kartoffeltaler mit konfierten Kraeuterseitlingen und Erbsenschaum.pdf
(PDF Datei - 2,79 MB) - Kurz gebratene Rindersteaks mit Selleriepueree und Apfel-Schalotten.pdf
(PDF Datei - 5,61 MB) - Spicy Blumenkohl aus dem Ofen mit Kaese Dip und Krautsalat.pdf
(PDF Datei - 5,44 MB) - Wildragout mit Preiselbeeren, Kraeuter-Knoepfle und gebratenem Rosenkohl.pdf
(PDF Datei - 4,32 MB)
