ChäsChuchi Gersbach

Unsere Käserei wurde 1996 im Golddorf Gersbach eröffnet, einer kleinen Gemeinde, die idyllisch auf der „Sonnenterrasse“ des Südschwarzwaldes liegt. Der kleine Familienbetrieb verarbeitet ausschließlich naturbelassene Milch aus der örtlichen Landwirtschaft auf traditionelle, handwerkliche Weise. Für Gruppen bieten wir Führungen und Seminare an. Unser Betrieb ist Mitglied in der Käseroute im Naturpark Südschwarzwald.

Spezialitäten

Camembert, Münster, Joghurt, Frischkäse und Schnittkäse aus naturbelassener Milch

Touristische Angebote

Käsereiführungen, Käsevesper, Käse-Wein-Culinarium, Käseplatten u. Geschenkkörbe, Führungen auf d. Rinderlehrpfad, im Sept. Weideabtriebsfest

Produktangebot

• Käse, Joghurt
  

Weitere regionale Produkte aus bäuerlicher Produktion:

Nudeln, Kekse, Gersbacher Honig, Geschenkartikel aus "Manuelas Kuhladen"